alkali su nasıl yapılır ne demek?

Alkali su, normal suya göre daha yüksek pH seviyesine sahip olan sudur. Genellikle pH değeri 8 veya 9 civarındadır. Bu suyun hazırlanması için farklı yöntemler bulunmaktadır:

  1. İyonlaştırma Yöntemi: Bu yöntemde, bir iyonlaştırıcı cihaz kullanılır. Bu cihaz, suyu asidik ve alkali bileşenlerine ayırır. Alkali su elde etmek için, suyun alkali bileşeni toplanır. Bu yöntem, <a href="https://www.nedemek.page/kavramlar/iyonlaştırma" target="_blank">iyonlaştırma</a> işlemi sayesinde suyun mineral içeriğini de değiştirebilir.

  2. Alkali Damlaları veya Tozları Kullanma: Piyasada alkali su elde etmek için özel olarak formüle edilmiş damlalar veya tozlar bulunmaktadır. Bu ürünler, suya eklendiğinde pH seviyesini yükseltir. Genellikle <a href="https://www.nedemek.page/kavramlar/mineral" target="_blank">mineral</a> takviyeleri içerirler.

  3. Doğal Yöntemler:

    • Karbonat (Sodyum Bikarbonat) Ekleme: Bir litre suya yaklaşık 1/8 çay kaşığı karbonat eklenerek alkali su elde edilebilir. Ancak, yüksek sodyum içeriği nedeniyle dikkatli kullanılmalıdır.
    • Limon Ekleme: Limon asidik olmasına rağmen, vücutta metabolize olduktan sonra alkali etki yaratır. Bir sürahi suya birkaç dilim limon ekleyerek alkali su hazırlanabilir. Limonun <a href="https://www.nedemek.page/kavramlar/ph%20seviyesi" target="_blank">pH seviyesi</a> düşüktür fakat vücutta farklı reaksiyon gösterir.
    • pH Yükselten Filtreler: Bazı su filtreleri, suyu alkali hale getiren mineraller ekleyerek pH seviyesini yükseltir.

Önemli Not: Alkali suyun sağlık üzerindeki etkileri hakkında kesin bilimsel kanıtlar bulunmamaktadır. Özellikle böbrek rahatsızlığı olan kişilerin doktorlarına danışarak kullanmaları önemlidir.